Bağışıklık sistemini güçlendiren besinler, sağlığını düşenen herkesin gündeminde yer buluyor. Son bir buçuk sene içerisinde sadece salgınla gelen virüse karşı değil, diğer hastalıklara karşı da bağışıklık sistemimizi güçlü tutmamız bir şart oldu! Bu doğrultuda da doğru beslenme, iyi uyku ve egzersiz yaparak stres yönetimini sağlamanız gerekir.
Diyetisyen Yusuf Öztürk, güçlü bir bağışık için D vitamini, çinko, C vitamini, alfa lipoik asit, Omega-3, kara mürver takviyelerini doktorunuza danışarak alabileceğinizi söylerken, bağışıklık sisteminin daima güçlü tutulması gerektiğini savunuyor.
Özellikle kış aylarında bağışıklığı güçlü tutmak sağlığımızı korumamız ve hastalanmamız açısından önemlidir. Hele de içerisinde bulunduğumuz salgın dönemi göz önüne alındığında, bağışıklık sistemi iki katı daha desteklenmelidir. Bağışıklık sistemini etkileyen sayısız faktör olduğunu da göz önüne aldığımızda, dengeli beslenme her zaman birinci önceliğiniz olmalıdır.
Bunun dışında stres yönetimi, fiziksel aktivite, düzenli uyku da bu faktörler arasında yeri var. Obezitenin bağışıklık fonksiyonunu bozduğunu da göz önüne aldığımızda, diyet odaklı bir düzenleme sayesinde bağışıklık sisteminin bileşenleri de değişir. Bunu uzman kontrolünde kalori kısıtlaması yaparak bağışıklık fonksiyonlarını iyileştirebilirsiniz.
Yaşlanmayla birlikte bağışıklık fonksiyonları da azalır
Stres, bağışıklığı aşağı çeken en önemli faktörlerden biri olmaktadır. Stres oluşturan faktörleri kontrol etmek tam olarak mümkün olmasa da, strese neden olabilecek olaylara bakışımızı değiştirmek daha yararlı olabilir. Mesela düzenli yapılan orta düzeyde fiziksel aktivite sayesinde ağırlık kontrolüne yardımcı olabilirsiniz. Aynı zamanda damar sağlığınız güçlenir ve bağışıklık sisteminiz desteklenir. Kaliteli bir uyku çekmek de bağışıklık sisteminin sağlıklı işleyişi için önemlidir.
Beyinde salgılanan melatonin hormonu, uyku düzeninin sağlanmasının yanı sıra bağışıklığa da etki eder. Bu sebepten de muhakkak ki 23.00 – 07.00 saatleri arasında uyumanız gerekir. Sigara kullanımını ise mutlaka bırakın. Sigara akciğerleri etkilediği için bağışıklığı düşürür. Yaşlanmayla beraber de bağışıklık fonksiyonlarında kademeli olarak azalma meydana geleceği için 50 yaş üzerindeki bireyler uzmanlarının kontrolünde multivitamin desteği almalıdırlar
Karabiber, zencefil, zerdeçal gibi baharatları yemeklerinize ekleyin
Peki bağışıklık sistemini güçlendiren besinler neler? Kış mevsiminde bağışıklığı güçlü tutmak isteyenlerin günde 1 ya da 2 porsiyon yoğurt ve kefir, 4-5 porsiyon meyve ve sebze tüketmeleri gerekir. Özellikle de ıspanak, roka, maydanoz, yeşil – kırmızı biber, portakal, mandalina, kivi ve muz önceliğiniz olmalı. Bunun dışında da kuru baklagiller ve kaliteli protein için yumurta da yemelisiniz. Soğan ve sarımsağı çiğ olarak ya da pişirerek tüketebilirsiniz.
Omega-3 içeren balığı mutlaka tüketin ve kışın bitki çaylarından vazgeçmeyin. Ihlamur, kuşburnu, hibiskus, nane-limon ve zencefil çayının yanı sıra yeşil çay tüketimi de bağışıklık sistemine doğrudan etki edeceği için gerçekten de daha sağlıklı bir kış ayı geçirme olanağınız artar. Bağışıklık sistemini güçlendiren besinler sayesinde hem bedenen hem de ruhsal açıdan sağlığa erişme olanağınız yüksek olabilir.
Mineral ve vitamin eksiklikleri bağışıklığı zayıflatır
Bağışıklık sisteminin güçlü olması açısından beyaz un, beyaz şeker, şekerli içecekler, içeriği bilinmeyen gıdalar, işlenmiş et ürünleri ve kızartmalardan uzak durulmalı. Ayrıca sigara, alkol ve aşırı kafein gibi alışkanlıkları da tüketmemek gerekir. Bu dönemde düzenli uyku çok önemlidir ve vücuttaki vitamin ve mineral eksiklikleri de bağışıklığı zayıf düşürebilir.
Güçlü bir bağışıklık sistemi edinmek adına D vitamini, çinko, C vitamini, Omega-3 gibi takviyeleri mutlaka alın. Tabii bunu da bir uzman kontrolünde önerilere göre gerçekleştirin. Aynı zamanda da probiyotik içeren besin ve gıda takviyeleri de alabilirsiniz. Fakat bütün bunların yanı sıra hareket etmeyi unutmayın sakın. Güvenli ortamlarda yürümek ve egzersiz yapmak size sağlık kazandıracaktır.
Kaynaklar:
Sağlık Ajandası | Sağlık Haberleri için sosyal medya hesaplarımızı da takip edebilirsiniz:
Bağışıklık sistemini güçlendiren yiyecekler konulu içeriğimizi beğendiyseniz bu içerik de ilginizi çekebilir:
