Antibiyotiklere direnç kazanmış bakteri ve mayalara karşı yüksek etkiye sahip bal ve propolis karışımının araştırmalarca da kanıtlandığını belirten Prof. Dr. Erdem Yeşilada, aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirmede etkili olduğunu söylüyor.
Bahar aylarında soğuk algınlığı, grip, zatürre gibi hastalıklar yaygınlaşırken 2020 yılında buna bir de koronavirüs eklendi. Dolayısıyla viral enfeksiyonlardan korunmak her zamankinden daha önemli hale geldi. Prof. Dr. Erdem Yeşilada bu dönemde riskin sadece bu salgınla sınırlı olmadığına ve influenza, parainfluenza vb. diğer virüs ve bakterilerle birlikte riski arttığına vurgu yapıyor.
Üst solunum yolu enfeksiyonlarında etkili
Bal ve propolisin şifa kaynağı oluğu yeni bir bilgi değil ama son yıllardaki bilimsel araştırmalarda kanıtlanmış olması, popüler olmasını da beraberinde getiriyor. Örneğin, İngiltere’deki Oxford Üniversitesi’nde yapılan bir araştırmanın soğuk algınlığı ve öksürük şikayetlerinde balın antibiyotiklerden daha etkili olduğunu ortaya koyması gibi. İçeriğindeki polifenoller ve enzimler sayesinde mikroplara karşı etkili olan bal, propolisle karıştığında
enfeksiyonlar üzerindeki koruyucu etkisi farklı şekillerde ortaya çıkıyor. Şöyle ki: mikroorganizmaların birbiriyle iletişimini bozup savunma kalkanlarını eritiyor. Öte yandan hareketliliğini azaltıp direkt mikroorganizma üzerinde etki ediyor. Ayrıca bağışıklık sistemini kuvvetlendirerek de koruyuculuk sağlayan bir yönü var.
Ülkemizdeki propoliste polifenolik bileşikler çok
Türkiye’de yaygın görülen “kavak tipi” propolisin dünyadaki diğer türlerden farklı olduğuna dikkat çeken Prof. Dr. Erdem Yeşilada, bizdeki propoliste bulunan polifenolik bileşiklerin mikroorganizmalar üzerinde oldukça yüksek etki ettiğini söylüyor. Ayrıca etil alkol ya da alkol muadili propilen glikol gibi çözücülerin kullanıldığı propolislerin kullanılırken dikkat edilmesi gerektiğini belirtiyor. Özellikle çocukların kullanmasının sakıncasına değiniyor.
Tüketmek isteyenler için ham propolisten yüksek etken maddesine sahip, su bazlı, alkolsüz, tek kullanımlık, dozu hem yetişkin hem de çocuklara özel ayarlanmış, hijyenik, saf propolis kullanımını öneren Yeşilada, bu propolisin antioksidan kapasitesinin yüksek olduğunu belirtiyor.
Günlük propolis kullanımı
İltihaplanma ve virüs enfeksiyonlarında direkt rol alan bir kinaz enziminin (PAK1), COVID-19 virüsünün neden olduğu akciğer fibrözünü önleyebileceğini ortaya koyan bir araştırma var. Araştırmada incelenen PAK1 baskılayıcılar arasında propolisin ön plana çıktığını belirten Yeşilada, şunları da anlatıyor: Propolis PAK1’i baskılayıp akciğerlerde ölüme sebep olan fibrözü önlüyor evet ama öte yandan da PAK1’in bireyin bağışıklık sistemini baskılayıcı etkisini ortadan kaldırıyor. Kişinin savunma sisteminin doğrudan virüsleri ortadan kaldırması sağlanabiliyor. Araştırmadaki bir diğer detay da CAPE’nin propolis içindeki ana etkili bileşen olduğu. Ayrıca günlük tüketilebilen propolis miktarı da her 10 kilo vücut ağırlığına 250 miligram şeklinde belirtilmiş. Bu da 60 kilo bir kişinin günde 1500 miligram KAFE içeren propolis ekstresi kullanabilmesi anlamına geliyor. Bu araştırma dışında ise genel olarak günde 1000 miligramın üzerinde propolis tüketimi öneriliyor.
